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Fischkompass Fische erkennen. Gewässer verstehen.

Der Hornhecht mit den grünen Gräten

Belone belone

Sehr schlanker Oberflächenfisch mit schnabelartig verlängertem Maul und nadelartigen Zähnen. Seine Gräten sind grün, und das ist kein Zeichen von Verderb.

Auch genannt: Grünknochen

  • Typische Größe 50 bis 75 cm
  • Maximal 95 cm
  • Lebensraum Nordsee, Ostsee
  • Ernährung Fische
  • Familie Hornhechte (Belonidae)
  • Schutzstatus Nicht belegt

Daran erkennst du den Hornhecht

  • Schnabelartig verlängerte Kiefer mit vielen nadelartigen Zähnen
  • Sehr schlanker, fast aalartig gestreckter Körper
  • Grünblauer Rücken, stark silbrige Flanken
  • Grün gefärbte Gräten, sichtbar beim Zerlegen
Merkmale im Überblick
Körperform Lang und schlank
Grundfarbe Grünlich, Silbrig
Zeichnung Ohne Muster
Flossen Grau
Maul Gerade nach vorn, Groß
Besonderheiten Lang gezogenes Maul
Rolle im Gewässer Raubfisch
Hält sich auf Nahe der Oberfläche

Womit kann man den Hornhecht verwechseln?

Makrele

Die Makrele ist deutlich gedrungener und hat ein normales Maul. Ein Fisch mit schnabelartig verlängerten Kiefern ist an unseren Küsten fast immer ein Hornhecht.

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Lebensweise

Der Hornhecht jagt dicht unter der Oberfläche und erbeutet kleine Freiwasserfische und frei schwimmende Krebstiere. Er ist schnell und springt bei der Jagd auch aus dem Wasser. Im Frühjahr zieht er in großen Zahlen an die Ostseeküste.

Fortpflanzung

Im Frühsommer, besonders im Mai. Der Laich trägt Klebefäden und wird an treibende Substrate und an Pflanzen geheftet.

Verbreitung

In Nordsee, Ostsee und Mittelmeer. An der deutschen Ostseeküste ist sein Erscheinen im Mai ein fester Termin.

Rolle im Ökosystem

Die grüne Farbe der Gräten stammt vom Gallenfarbstoff Biliverdin und ist völlig harmlos. Sie hat schon viele Fische in der Küche unnötig im Abfall landen lassen.

Ähnliche Arten

Diese Arten stehen dem Hornhecht nahe

Makrele

Scomber scombrus

  • 30 bis 45 cm
  • Nordsee
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Quellen und Stand

  1. Hornhecht , Wikipedia, deutschsprachige Ausgabe, abgerufen am 19.09.2026

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